Gemüse nach Wahl (z.B. Stangensellerie, Gurken, Möhrchen, Chicoreeblätter)
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Zubereitung
Für den Dipp Sauerrahm und Sahne in einer Schüssel verrühren. Mit Zitronensaft, Kräutern der Provence, Salz und Zucker pikant abschmecken.
Das Gemüse waschen und je nach Art in fingergerechte Stücke teilen oder schneiden. Den Dipp anrichten und das Gemüse - beispielsweise in einem dekorativen Glas - dazureichen.
bio-finder Tipp
Dipps sind sehr vielseitig. Sie können auch für Brot, Fleisch oder andere Fingerfood Ideen verwendet werden. Je nach Zutaten schmecken sie intensiver, wenn sie länger ziehen können und sind daher ideal zum Vorbereiten.
