Ist Bio drin, wo Bio draufsteht? Der Branchenverband Bio Suisse spielt Missstände, die der Kanton Aargau aufdeckte, herunter. Und er bleibt dabei, Konsumenten nur auf Anfrage zu informieren.
Übersetzt heißt Saltimbocca „Spring in den Mund“ - weil es schon den alten Römern so gut schmeckte. In der aktuellen Sendung von „Alles Bio“ zeigen wir eine ungewöhnliche Variante des italienischen Klassikers.
Während Lebensmittelhandel und Discounter im Bio-Sortiment deutliche Einbußen verzeichnen, wächst der Naturkosthandel ungebrochen. Glaubwürdigkeit triumphiert über Preise.
Hat die Wirtschaftskrise nun auch die Biobranche erreicht? Nach einer Untersuchung des Marktforschungsinstituts GfK sind die deutschen Verbraucher offenbar öko-müde
Die Molkerei Weihenstephan vereinheitlicht ihren Markenauftritt im Milchregal: Ab Oktober kommt auch die Frischmilch des Traditionsunternehmens als 1-Liter Tetra Top Flasche im aktuellen Stammhaus-Design in den Handel
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