Oelea steht für die Idee, Olivenöl nicht wie Massen- oder Markenware aus dem Supermarkt, sondern sortenrein (Koroneiki) von ausgesuchten Ölmühlen und einzelnen Olivenbauern direkt aus Griechenland zu kaufen.
Herkömmliches Olivenöl wird, auch dann wenn es nachhaltig verpackt im Bio-Regal steht, oft aus verschiedenen Olivensorten und aus der Produktion von wenigen großen oder vielen kleinen Bauern zusammengemischt. Anders können große Mengen nicht vermarktet werden.
Oelea Olivenöl ist ein kleines Bamberger Unternehmen, das Olivenöl anders ein- und verkauft, also keine großen Mengen, sondern nur ausgesuchte Qualität. Jedes Jahr verkosten wir aufs Neue zig verschiedene Olivenöle blind. Dabei suchen wir nach Qualität und außergewöhnlichem Geschmack.
Oelea Olivenöl in einem Satz:
Sortenreines naturbelassenes Olivenöl von kleinen ausgesuchten Olivenbauern und Ölmühlen anstatt standardisierte Massenware aus dem Supermarkt.
|
