Es gab ein Gericht, das schmeckte den Römern so gut, dass sie es in ihrem Dialekt übersetzt „Spring in den Mund“ nannten - Saltimbocca. Die aktuelle Sendung von „Alles Bio“, der Kochshow auf ksta.tv zeigt, dass es für diese traditionelle italienische Spezialität nicht immer Kalbschnitzel sein muss ...
Bericht lesen Quelle: ksta.de
