Sie heißen BioBio, "Bewusst genießen" oder "Bio Sonne", strahlen meist in grün oder braun und sind bedruckt mit dem grün-schwarzen Bio-Siegel. Fast jede Lebensmittel-Kette besitzt inzwischen ihre eigene Öko-Marke, doch Verbraucher entscheiden sich inzwischen öfter für die herkömmlichen Produkte. Vier Prozent weniger als im Vorjahr haben die Deutschen im ersten Halbjahr 2009 für Bio-Lebensmittel ausgegeben.
Zu diesem Schluss kommt eine Studie des Marktforschungsinstituts GfK Panel Services in Nürnberg. Im selben Zeitraum des vergangenen Jahres gab es noch ein Plus von zehn Prozent ... Bericht lesen
Quelle: mz-web.de
