Nach neun Jahren ohne Gewinn stellt die Vatterland AG ihren Bio-Café/Restaurant-Betrieb in Bern ein. Am Bärenplatz entsteht ein asiatisches Restaurant der Zürcher Gastrogruppe ZFV. Die 15 Mitarbeiter des Restaurants Vatter können zu einem großen Teil im neuen Betrieb weiterarbeiten. Wie Inhaber Thomas Vatter mitteilte ...
Bericht lesen Quelle: derbund.ch, bio-markt.info