Mechelgrün – „Kommt man ins beschauliche Mechelgrün, wird man eigentlich auf den ersten Blick mit viel Natur, Tieren und frischer Landluft konfrontiert. Dazu trägt auch der Bauernhof der Familie Bartsch bei.
Auf rund 20 Hektar Land haben Gänse, Enten, Fleischhähnchen, Puten, Hasen, Legehennen, Schweine und Angusrinder ausreichend Platz, gemeinsam aufzuwachsen und, weil es so heimisch ist, auch Nachkommen zu zeugen. Doch auch hier macht das Verwaltungswesen nicht Halt. Weil sich Volkmar und seine Frau Elvira 2001 entschlossen haben, mit der Firma „Vogtländisches Bauerngeflügel Bio-Geflügelaufzucht“ Nutztiere rein ökologisch auf ihrem Hof in Mechelgrün zu beherbergen und zu vertreiben, ist das Büro des Inhabers Volkmar Bartsch voller Aktenordner.
„Durch das Bio-Siegel unseres Geflügelhofs muss alles ordentlich abgeheftet werden, denn kontrolliert wird immer ganz genau“, so der „Vater“ von weit über 2000 Tieren auf dem Hof. Die nächste Kontrolle der Bioqualität steht mit dem Besuch der Öko-Kontrollstelle aus Jena ins Haus und „Gäa“, der Anbauverband und Öko-Zertifizierer ... Bericht lesen
Quelle: vogtland-anzeiger.de
