Aus Dr. Hoppe Bio-Catering wird ab sofort das Unternehmen Biond, wie der Gründer Dr. Harald Hoppe (49) jetzt bekannt gab. Der Name „Biond", vom englischen beyond (darüber hinaus gehend) soll dabei Programm sein. O-Ton Hoppe: „Unser Produkte sind nicht nur Bio - wir gehen weit darüber hinaus. Und das wollen wir kommunizieren."
Neben der Umfirmierung hat sich der Kasseler Bio-Caterer einer Radikalkur unterzogen und den Gesamtauftritt verjüngt. Gemeinsam mit Universitäten, Herstellern von Großküchentechnik und freien Instituten entwickelte das Team rund um Hoppe in den letzten 18 Monaten neue Rezepturen, überarbeitete die Verpackungstechniken und forschte auf dem Gebiet der geistigen Leistungssteigerung durch Ernährung, kurz „Brainfood" ... Bericht lesen
Quelle: cafe-future.net
