Unsere Bio-Produkte stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau und entsprechen mindestens den EG-BIO-Richtlinien. Der Großteil unserer Produkte untersteht sogar noch strengeren Richtlinien, unter anderem Demeter und Bioland.
Da wir die Produkte mit größter Sorgfalt auswählen und auf kürzeste Lieferwege bedacht sind, versuchen wir hauptsächlich Produkte aus der Region anzubieten.
In unserem Sortiment gibt es keine gentechnisch veränderten Lebensmittel, wir verzichten selbstverständlich auch auf jegliche mit Düngemitteln behandelten Produkte.
Die Fleisch- und Wurstsorten stammen von Tieren, die unter artgerechten Bedingungen gehalten wurden. Viel Auslauf, gute hygienische Bedingungen, keine Medikamente und gesundes Futter ergeben einfach den unverkennbaren, echten Geschmack
